kolmapäev, 30. juuli 2008

Leivategu



Täna sai tehtud leivategu. Nimelt ostsin nädalavahetusel Viimsist kalalaadalt leiva juuretist ja täna sõtkusin sellest taigna, voolisin pätsi ja pistsin elektriahju. Tegin peamiselt rukkijahust, aga lõpus sõtkusin juurde nii palju nisujahu, et taigen kausi küljest lahti tuleks. Kergitamisele enam aega ei kulutanud. Natuke panin ka päevalille ja seesami seemneid. Põhimõtteliselt tuli hää, ainult koorik sai liiga kõva.

Aga ka Viimsis oli tore. Sõime Paadi väliterrassil grilli.
Eile käisime Anu, Manni ja Triinuga Mamma Miat vaatamas. See film tuleb omale koju ka soetada. Hea vaadata kui tuju peaks sant olema. Tõestus mu arusaamisele, et ilus elu, mida nautida, algab pealt 40.
Aga muidu on õnneks veel suvi. Hing on rahutu. Liiga palju on sagimist. Ja ma ei oska rahulikult võtta. Liiga palju tahaks teha, aga kõike ei jõua ja mõni päev ei jõua kohe üldse midagi. Täna õnneks saab teha leivateole lisaks linnukese, et pesin elutoa vaiba ära ja küpsetasin Mammule sünnipäevaks kräsupea koogi.

pühapäev, 20. juuli 2008

Kokkamine on nakkav

Tuleb tunnistada, et kokkamine on nakkav. Eile otsisin Nami-namist retseptid välja, täna käisime hommikul Prismas ja hilise lõuna kokkasime Marikaga juba Murude pool Kakumäel. Valmis pasta tuunikala ja sinihallitusjuustuga, varsselleri, ananassi ja tuunikala salat kreeka pähklitega, värske segasalat ja natuke grilli. Tegin ka india pähklite ja valgehallitusjuustuga täidetud tomateid, mida Jaagu juures sõime. Kuigi meil küpsesid need ahjus pisut üle, sain Erkki käest nende eest kiita. Marikale maitses jälle pasta üle kõige. Kokkuvõttes oli hää söömaaeg.
Meie isa tegi täna ka kaks suuremat sisseostu - ülakorrusel on meil nüüd uus teler ja väike külakapp. See viimane meeldib mulle eriti. Tõeliselt tibatilluke - 50x44x46 cm. Aga hommikuste võileibade materjali, kohvikoore ja piima mahutb vabalt ära.
Teleri tarvis tuleb riiul kokku kruvida ja vana teler alla Mummu tuppa tassida. Loodetavasti mahub see sektsiooni auku.
Sihuke tegus päev siis. Et homseks lubas taas vihma, siis tuelevad tubased tööd päevakorda, Manni sünnaks singirullid ja lastele kass Arthuri kook.

neljapäev, 17. juuli 2008

Vihmane suvepäev

Ei hakka pikalt heietama Eesti suveilmade teemal, aga olgu öeldud, et tänane oli taas üks vihmasemaid. Mummu ja Eliise käisid siiski linnas, tänu sellele sai Eerik rahulikult lõunaund magada ja mina koristasin Kauri sahtlid ära. Pärastlõunat aitasid sisustada Marika ja Kristo. Sõime sõõrikuid, tegime vihmahoogude vahel pisikese jalutuskäigu ja meisterdasime sushit. Õhtul põikasid ka Mann ja Mia läbi. Et lapsed said suht normaalselt magama, sain ka arvuti lahti teha.
Pilte on suvistest sündmustest ja igapäevaelust kogunenud õnneks kenasti, siis on mida hiljem meenutada. Näiteks meie teisipäevane visiit Muhku, kus Manni, Pille, Kaja ja viimase õega käisime Riinu turismitalus Jaagu ja Kati köögikunsti nautimas. See maitses hea.
Kolmapäeval tegime Pädaste vastvalminud hoones kerged joogid - õunamahl 65 krooni !!! Aga see oli naturaalne, mitte mõni pakijook. Meiega liitusid ka Bäud. Koos käisime veel Kalakohvikus ja oligi aeg tulla 15-se praamiga mandrile.